祭り

フランスは祭りのことをFêtêというのはもうほとんどの方がご存知ではないでしょうか？

フランスに来た事のある方で行ったことがない人はいないと思います。どんなちいさなイベントでも

みんなお祭りです。

さて、ここtoulouseはフランスの中でもいろんな地方の日本人の方が集まりやすいのではないでしょうか？みなさん気さくな方、面白い方が多いと思っております。

Ｔｏｕｌｏｕｓｅには、日仏アソシエーション、京風喫茶おおきに。　学校関係はミライユ大学、カトリック、

アリアンスフランセーズと日本人に会うパターンが決まってきます。

フランスに来て、日本人に会うか会わないかはその人次第ですが、せっかくの夏休み！！

遊ばずしてどうする！！　となるのも、こちらの夏休みは完全夏休み。なにをしようとしても、まったく

始めることができません。今年は情報収集をと思っていましたが、ネットの大学サイトも夏休み。

そして、暑い・・・・・・・・

ここぞとばかりに、日仏のグループで海、飲み会、ピクニック、etc・・・・と過ごさせていただきました。

まったく日本の夏休みはこうはなかなかいかないものです。

これもフランスらしい経験です。

ま、日本語ばっかり話してはいましたが、家でぽつんと勉強してるより、楽しんだほうがいいと私は思います。これでまた新たに友人も見つかるかもしれませんし。

なにより、いろんな人に話を聞いたほうが、いろんな経験となるのではないでしょうか？
すでに海外に来ていることで、さまざまな人に会ってきました。日本にいたら、絶対に出会うことがない方々です。

ぐーたらの言い訳ですか？？　笑

それではフランスの国民性に感謝しましょう。

夏のToulouse

今年の夏は、去年より、晴れてとってもいい天気です。

が・・・・・8月１９，２０日はすごーく暑い日となりました。Albiでなんと４６．５℃を記録したらしいです。



うわうわ。もう家の中にもいることがきつくなってきます。雨戸もしめ、熱風が入らないようにしておくのですが、最上階・・・・暑さは止められません。

もう朝の涼しいうちにcenter commercialやbibliothequeに非難していました。
夜になっても、部屋の中は３０℃以上。さすがにしんどかったです。
今日はもうひと段落して、３０℃くらいの気温です。昼間がこのぐらいの気温なら大丈夫です。

さて、Toulouseの夏の楽しみの一つにmidi-pyrenee地域の散策はいかがでしょうか？
情報の一つとして、夏のガイドがあります。この地域のFeteやら、イベントがすべて乗っています。

車があれば、パッといってこれるのにと、相変わらずマニュアルの免許とってなかったことに後悔・・

夏のもうひとつの楽しみとして。冷奴。

いままで、中華食材の店にも売ってはいたんですが、保存状態を不安に思い、なかなか買おうとはおもっていなかったお豆腐ですが、なんと今年の夏は、Bioのお店で売ってるのを発見。

最近日本食のBio商品を売っているメーカーのです。 写真をみていただければ。

もちろん買って、味見をしました。絹ごしです。木綿も売っていました。
私が買ったのは小さいサイズのものです。
これがまたうまし。夏の晩酌にいかがでしょう？

ここtoulouseでも味わえる、夏の風物詩でした。

レストラン

ここ最近やっと外でご飯を食べるようになりました。

友人といったのは、ここ。
Retaurant les terrasses de saint rome
39, Rue St Rome31000 Toulouse, France05 62 27 06 06‎

capitolのすぐ横。残念ながら、冷房は効いておらず、表のテラス席に案内されました。
今年はもう暑くって大変なので、友人と中で食べようと決めていたのですが・・・・。
前菜は4種、今日の前菜が魚のマリネだったので、二人でそれを頼みました。
メインも4種、私は今日のお魚。
サービスの人にまた魚？？といわれましたが・・・・。暑くって魚食べたくなったねん！！
ラタトゥイユと一緒に。
友人は鳥料理を頼んでいました。クルジェット中心のラタトゥイユがのってました。
あ。あとトマトセッシェも。乾燥トマトです。

デザートはモワローショコラ、クルスタッドポンム、イルフロッタン、フロマージュブラン。
友人はアイスを頼んでました。

これで１３．５ユーロ。デザート代別に来るかなと思いきや、料金そのまま。
大満足なランチでした。

先週はvictor-hugoの二階にあるレストランにも行ってきました。
ここは１２，５ユーロでいろいろ選べておもしろかったです。前菜、メイン、デザートついてこの値段。
ここは魚料理のほうが、おいしそうでした。でもメインにはフリット(ポテト)がどっさり。
数件入ってるので、また別のとこを試したいと思います。

では。写真なくてすみません。ご想像におまかせします。

お菓子つくろ

夏休みということもあって、時間があるので、久しぶりに家でお菓子を作りました。

もちろん現在も人のうちに住んでいるので、あまり道具はありません。

というわけで、簡単かつ、おいしいをめざします！！

作ったのは、これ。

マドレーヌ　黄な粉

チーズバー　

なかなかはまる味にしあがりました。

こちらのスーパーでは、小麦粉が何種類かあります。

グルテンが普通にあるもの。基本的になにも書いてません。
グルテンの少ないもの。お菓子作り用

パン用小麦粉

よく見るのはこの三種類。あとはメーカーによってさまざまです。

お菓子用はクレープの絵など描いてあります。

マドレーヌも私はお菓子用のを使います。

パイなどの時は、普通の。

まだパンはこちらに来て家で焼いたことはないので、機会があったらやりたいと思います。

Au jardin des the

toulouseに来てからというもの、節約！！と宣言していたので、なかなかcafeにはいかなかったのですが、ついに解禁。先も見えてきたし、ここら辺で生活を一変しないと、飽きてしまって。
とはいっても、今年の夏はなかなかの暑さです。昼間。1時から4時くらいまでは外に出るには覚悟がいります。私は夏休みいいことに、昼に起きて、夜遅くまで起きるという生活に切り替えてしまいました。

フランスと日本行き来するうちに、だんだん時差の問題はなくなる＝時間調整しやすくなりました。
遅く寝れば遅く。早くねれば早く。

今日は夕方に待ち合わせをし、学校の友人と、plase st-georgesへ。
Au jardin des theに行ってきました。
このお店は現地の人にも人気のあるお店で、いつもいとがいっぱいいます。
今日も、Gateauを試すつもりでいたんですが、暑さにまけ、食欲はうせてしまい、cafe frappe
を注文。フラッペと書いてあるので、どんな状態でくるかなと思いきや、ただのアイスコーヒーシロップ
入り。うーん・・・これに４ユーロはちょっと高いです。

では、他のメニューをちょっと紹介。
patisserieは　チーズケーキやガトーショコラなど、家庭的なものが多く、４－５ユーロだったと思います
パフェがいろいろあり、これはそれぞれ8ユーロ。おなかを空かせて、次回は友人と試してみたいなと思いました。
お茶は　紅茶、日本茶、店のオリジナルブレンドなど、種類も豊富。ただこの暑さ・・・涼しくなったら
いってみたいと思います。
アイスは1個２,５ユーロから、２－３個頼んだほうが安くなります。

ケーキの種類も豊富なので、また行ってみたいと思います。

探訪は一日してならず。

positif

Que fait je l'annee dernier ? j'en ai fait malchose・・・・・・。

Ne pense pas, comme ca.

Le bonheur est sur moi. ce que je decide.

je peux le fair habituer les bonheur.

訳してみるとこんな感じになるんでしょうか？
いろんなことに発展をもたせるって大変ですね。

でも、暇だ暇だといって、楽しいことを探していられる今はとても幸せなのだと
思った今日このごろです。

今日は、一人で家にいるのも良かったのですが、せっかくだと思い、カルカッソンヌ
に行ってきました。
そんなに大きくもないので、あっという間に一日で回れるだろうと、昼に出発。Terこっちのローカル線
にのって、1時間ほど。駅前にcanal de midiがすぐにひろがり、インフォメーションで地図をもらい、
旧市街まで、25分だとのこと。日本語の説明もついていました。
市街をみながら、あとでアイスを久しぶりに食べようと考え、値段をチェック。
そんなことしてる間に、旧市街に到着。

なんとまぁ人の多いこと！！各旅行会社のバスがずらりとあればそうなるか。と思いつつ、中を探索。
旧市街の中は、とにかくお土産屋さんだらけ。ちょっと中世のイメージがなく、残念でした。

私の田舎の方が、もっと中世に近いよ！！
夏の間、夜になるとたくさんのイベントが開催されます。
この一週間は中世をテーマにした劇がある様子。
しかし、開始が9時半では、帰れなくなってしまうので、一人帰途に着きました。
7月14日は、花火もあがり盛り上がっていたと友人に聞きました。


今日の名言
あなたは幸福を選択する自由があり、
また幸福を習慣にすることができるのです。　マーフィー

fete du vin

昨日の日曜日に、Fete du vin に行ってきました。

フランスでの、ワインのお祭りです。収穫を喜び、みんなに自慢のワインを披露するという祭りです。

Toulouseから一時間弱で、Gaillacというところに着きます。

ここGaillacもワインの生産地。日本では、ほとんど知られていませんが、Bordeauxと

Languedoc の地域の間に位置します。

そんなに大きな地域ではありませんが、私は結構おいしいワインがとれる地域だと、思っています。

まずは街まで電車で移動し、センター街に向けて歩いていました。なかなかひと気が少なく、

やってるのかな？と思いがちなのですが、これもフランス。開催してる場所には、きちんと人がいます。

まず、office de tourismeによって、地図とプログラムをもらって、いざ出陣。

公園内に会場ができており、入り口で2人で5ユーロ払って、それぞれグラスを購入。

会場内には、各生産者ずつにスタンドが立っていますので、飲んでみたいところにいって、

味見させてくださいと頼んで、ついでもらいます。この会場１８ｈ以降は入場料５ユーロ。

それ以前に入場していれば、無料です。夜には、花火などのいろいろなイベントがあるからだそうです。

私達はおなかも空いていたので、先にサンドイッチを購入し、ワイン片手に腹ごしらえをしました。

すると、隣のおじさんたちが、かきを食べていました。

「食べたことあるか？」

「あるけど・・・・・」

「うまいから食べなさい！！おいでおいで」

と。誘われました。せっかくなので頂くことに。

「ここをこう切って、レモン絞って、汁ごとたべるんだぞ！！」

「はーい」

「どうだうまいだろう！！海丸ごとの味がするだろう！！」

はい。おいしかったです。海の味。汁はほぼ海水の味。貝から染み出てくるんでしょう。

コレと一緒にワインを飲むって最高ですね。

コンクールで賞を取ったところは表示してあるので、それを中心に休みながら味見をさせていただきました。

会場では、他にもイベントがあり、演奏やマジック。

くだらなすぎて面白かったのはこれ。チーム対抗戦

１ブッションでの野球。だれが一番遠くに飛ばすか。２綱引き３棒のぼり

４クイズ負けたチームの人は水に飛び込む。

５樽乗り(上に立ってころがします)　とこの辺で、見るのをやめてしまいましたが。

久しぶりにこういうイベントを見ました。

そんなこんなで話も盛り上がり、気づいたらもう19時すぎ。

電車にのって帰宅。残念ながら、花火などはみることはできませんでしたが、

いろいろおいしいワインを味見できたので、次買う時の参考にしたいと思います。

今回味見したワインです。

Rouge

Cateaux de TAUZIES : Tauzies Confidence

Domaine de Borie Vieille :cuvee Victorine

les vignes des Garbasses :Lui bi 2005

Rose

Domaine saint-Laurent de saurs :la rose このロゼは甘口で、他にはないよ！といってました。

Blanc

Domaine des cailloutis :cuvee coeur d'or

Domaine d'escausses :La Vigne du l'oubli

　　　　　　　　　　　　　　L'ombre Fraiche

Domaine de Vayssette : maxime

Toulouse plage

あれ？とおもって、広告をよく見たら、Toulouseにもパリのように砂浜が出現するらしいです。もちろんガロンヌ川沿いです。いったいどんなになってるんだろうと思って、近くに行ってみました。

パリのように完璧に川沿いではなく、ちょっと内側に、砂浜ができていました。ビーチバレーなどのスポーツができるようになってました。
あとは川近くにパラソルと長イスがちらほらと並んでいるんです。
あの・・・あんまり人がいるようにみえないのですが・・・？
一応家族むけのイベントなんですが、あまり人がいないのは気のせいでしょうか？

Toulouseのイベントってどこかさびしげです。平日の横浜のイベントのように。
150周年記念の横浜開交際は集客力のなさに嘆かれていましたが大丈夫でしょうか？
ああ。我が横浜。いつも一歩違う道を行っている気がします。

夏がおわったら、仕事を探すことを決めました。
それと同時にここでできることを模索していきたいと思います。

はじめてフランスに足を踏み入れたのは、もう10年昔。もちろん旅行としてですが。
そんなに恋こがれていたフランスだったんだと、思い出しました。

友人の結婚式に久々にケーキを焼きました。
道具のそろわない中なんとか作り上げ、幸せなひと時を手伝えて、楽しかったです。
そろそろ本業に戻ろうと思います。